Nettoyage automatisé de surgélateurs à spirale
Le nettoyage des surgélateurs à spirale peut être une activité chronophage en raison de la construction et de la vitesse de déplacement des bandes. Le nettoyage semi-automatique ou manuel nécessite un arrêt prolongé de la production à intervalles réguliers et lors du passage d'un produit à l'autre. Le processus est par conséquent très coûteux en termes de main-d'œuvre et de temps de production perdu.
Quelle que soit la nature du produit à surgéler, qu'il soit emballé ou pas avant la surgélation, des résidus tels que des levures, des moisissures, etc. vont inévitablement s'accumuler et doivent être éliminés avant que les niveaux ne deviennent critiques et qu'une contamination croisée ne se produise.
La mise en œuvre du nettoyage automatisé sur votre surgélateur à spirale vous permet de bénéficier d'une réduction significative du temps de nettoyage (jusqu'à 57 %) et des coûts de main-d'œuvre (jusqu'à 83 %), ainsi que d'un résultat de nettoyage plus constant et plus efficace.
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Une solution de nettoyage sur mesure est essentielle
Les systèmes de nettoyage automatisés des surgélateurs à spirale sont souvent mal dimensionnés et laissent beaucoup à désirer en termes de résultats de nettoyage et de couverture des zones difficiles à atteindre.
Il existe une large gamme de surgélateurs à spirale disponible sur le marché. Leurs différentes technologies de surgélations, spécifications et dimensions, rendent impossible la conception d'une solution unique prête à l'emploi. Une conception sur mesure est donc primordiale pour assurer un nettoyage cohérent et efficace avec, à la clé, un niveau élevé d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nos solutions de nettoyage automatisé pour les surgélateurs à spirale sont créées sur mesure pour s'adapter à chaque surgélateur et le processus de nettoyage est segmenté de manière à éviter toute recontamination des surfaces déjà nettoyées.
Cliquez sur le lien ci-dessous pour voir comment segmenter un processus de nettoyage pour un surgélateur à spirale et obtenir des conseils sur la façon d'obtenir un résultat de nettoyage optimal.
L'intégration de notre solution de nettoyage automatique pour les surgélateurs à spirale offre toute une série d'avantages :
- Réduction significative du temps de nettoyage - allongement du temps de production
- Amélioration des niveaux d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Qualité constante des produits - pas de contamination
- Réduction significative de la consommation d'eau
- Réduction des coûts du travail
- Des niveaux de sécurité plus élevés
- Un degré élevé de flexibilité
Le nettoyage à basse pression à eau pressurisée offre une série d'avantages
Réduction significative du temps de nettoyage
Consommation d'eau et de produits chimiques réduite
Moins d'usure des équipements de traitement et des surfaces concernées
Amélioration de l'environnement de travail
Faibles exigences en matière de maintenance et de service
Nos produits
Nos systèmes de nettoyage automatisés pour congélateurs à spirale se composent d'éléments standard assemblés pour former des systèmes sur mesure, adaptés à chaque congélateur et à vos besoins, afin d'optimiser les processus de nettoyage et d'assainissement dans votre usine agroalimentaire.
La conception est hygiénique et intuitive, et nos produits sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité. En utilisant de l'acier inoxydable pour la grande majorité des composants, nous garantissons que nos produits sont solides et conçus pour durer.
Nous sommes là pour vous aider
Le choix de la bonne solution de nettoyage pour votre surgélateur à spirale a un impact significatif et positif sur un large éventail de questions relatives au bon déroulement de la production. En élaborant le processus de nettoyage en fonction de la construction du surgélateur, nous pouvons déterminer la segmentation optimale du processus.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la façon dont nous pouvons vous aider à maintenir un niveau élevé d'hygiène et de sécurité alimentaire dans votre usine de transformation des aliments et à réduire les coûts opérationnels, n'hésitez pas à contacter notre équipe de vente pour une discussion informelle.
Nous sommes à votre écoute.
