Nettoyage automatisé des réservoirs

L'utilisation de réservoirs, de cuves et de bacs dans l'industrie alimentaire et des boissons est très répandue et a de nombreuses applications. Une grande variété d'aliments et de boissons y sont traités et stockés et, par conséquent, la nature des salissures résiduelles est tout aussi variée. Ce fait exige des solutions différentes pour des applications différentes afin de garantir un nettoyage adéquat.

Le nettoyage manuel des réservoirs est sujet à des incohérences, présente des risques pour la sécurité du personnel et nécessite de grandes quantités d'eau. Il se peut même qu'il ne soit pas possible de les nettoyer manuellement en raison de l'espace confiné. Et avec de très grands réservoirs sanitaires, le nettoyage manuel n'est pas rentable. Un système de nettoyage automatisé optimise tous les paramètres.

nettoyage de la cuve de trempage du maïs

Des solutions différentes pour des applications différentes

En fonction de la nature et de la résilience des salissures et de vos besoins, nous proposons différents systèmes de nettoyage :
 

  • Nettoyage de réservoirs avec des barres de buses fixes
  • Nettoyage des réservoirs avec une buse rotative actionnée par un fluide
  • Nettoyage de la cuve avec une buse rotative entraînée par un engrenage pour une portée et un impact plus larges.
     

Nos systèmes de nettoyage sont basés sur une technologie de nettoyage à basse pression avec de l'eau surpressurisée, quelle que soit la solution que vous choisissez. Cette technologie garantit un impact plus important du jet d'eau, une chute de température plus faible et une élimination plus efficace des salissures. 84 % d'eau en plus atteint la surface par rapport à une solution à haute pression, et le débit d'eau accru permet un meilleur nettoyage en moins de temps. 

Les avantages du nettoyage automatisé 

L'installation d'un système de nettoyage automatisé sur n'importe quel équipement de traitement permet d'obtenir un résultat de nettoyage constant et de haute qualité. Le système n'est pas une simple installation prête à l'emploi : il est soigneusement adapté à la construction de l'équipement de traitement et tient compte des zones inaccessibles ou nécessitant une attention particulière.

Le processus de nettoyage est géré par un contrôleur dans lequel chaque segment est adapté aux exigences de nettoyage de l'équipement. Ce système présente plusieurs avantages :
 

  • Réduction du temps de nettoyage
  • Amélioration des niveaux de sécurité et d'hygiène alimentaires
  • Pas de contamination croisée
  • Qualité constante des produits
  • Sécurité des employés
  • Réduction de la consommation d'eau et de produits chimiques
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Très haut.

Au nord, dans l'Atlantique, on trouve le capelan. Les œufs de capelan, également appelés masago, sont considérés comme un produit de grande valeur au Japon, où ils entrent dans la composition d'une grande variété de plats. Quelques semaines par an, les œufs des poissons femelles sont récoltés et stockés dans de grands réservoirs en attendant d'être exportés.

Lorsque le réservoir est vide, deux systèmes de nettoyage automatisés sont activés. Une buse rotative entraînée par un engrenage rince efficacement l'ensemble de la cuve. Des barres de buses fixes administrent ensuite les produits chimiques en veillant à ce que la mousse et la désinfection couvrent toute la paroi de la cuve. De cette façon, tous les microbes pathogènes sont éliminés et la sécurité alimentaire ainsi que la constance de la qualité du produit sont assurées.

Cas : Ronja Ocean
 

"Maintenant, nous n'avons plus besoin d'entrer dans la cuve d'épouillage en tenue de chaudron et en imperméable, et le temps de nettoyage a été considérablement réduit. La journée de travail est plus simple, nous avons du temps pour d'autres tâches et l'unité d'épouillage est prête pour le prochain lot de poissons plus rapidement qu'auparavant", déclarent les marins de Ronja Ocean Tellef T. Elverum et André Balstad.

 

Le nettoyage à basse pression avec de l'eau surpressurisée offre une série d'avantages

Temps de nettoyage

Réduction significative du temps de nettoyage

Consommation d'eau et de produits chimiques réduite

Consommation d'eau et de produits chimiques réduite

Moins d'usure

Moins d'usure des équipements de traitement et des surfaces concernées

Amélioration du travail

Amélioration de l'environnement de travail

Faible entretien

Faibles exigences en matière de maintenance et de service

Chaleur
Une meilleure chaleur
transmission

Nous sommes là pour vous aider

Nous pouvons vous aider à maintenir un niveau élevé d'hygiène et de sécurité alimentaire dans votre usine de transformation des aliments ou des boissons. Si vous souhaitez obtenir plus d'informations sur un système automatisé de nettoyage des cuves, n'hésitez pas à contacter notre équipe de vente pour une discussion informelle. 

Nous sommes prêts à vous écouter.